2019年5月30日,本校組織43名學員進行了西式面點師技能鑒定。通過前段時間的培訓,學員們已經熟練掌握了西式面點制作的方法和技巧。在技能鑒定過程中,學員們沉著冷靜、不慌不忙、緊張有序地進行操作,在規定時間內,一件件色香味俱全的西式面點作品從學員們的手中誕生了??忌鷤兪炀毜牟僮骷记哨A得了考評人員的一致肯定和好評。